本实用新型提供一种环保经济型油炸机，涉及油炸设备技术领域，旨在解决现有技术中油炸炉中的炸油在使用一段时间后需要更换炸油而造成的炸油浪费及炸油大量排放污染环境的技术问题。
本实用新型包括机架和设置在机架上的用于盛放炸油的油锅，所述油锅的上部分为用于油炸食品的油炸区、下部分为用于收集从油炸区所掉落油渣的油渣收集区，油炸区设有用于将炸油加热的加热装置，所述油炸机还包括用于降低油渣收集区油温的以避免油渣被炸焦的冷媒循环降温装置。
本实用新型使油炸机更加节能环保。

王文

黄石格尔电器有限公司

435100 湖北省黄石市大冶市灵乡镇灵成工业园

本实用新型提供一种环保经济型油炸机，涉及油炸设备技术领域，旨在解决现有技术中油炸炉中的炸油在使用一段时间后需要更换炸油而造成的炸油浪费及炸油大量排放污染环境的技术问题。
本实用新型包括机架和设置在机架上的用于盛放炸油的油锅，所述油锅的上部分为用于油炸食品的油炸区、下部分为用于收集从油炸区所掉落油渣的油渣收集区，油炸区设有用于将炸油加热的加热装置，所述油炸机还包括用于降低油渣收集区油温的以避免油渣被炸焦的冷媒循环降温装置。
本实用新型使油炸机更加节能环保。