本实用新型涉及食品降温技术领域,且公开了一种食品加工用烘焙食品降温装置,包括箱体,所述箱体外壁和内壁之间开设有降温室,所述箱体内壁开设有卡槽,所述卡槽左侧和右侧底壁与降温装置活动套接,所述箱体外壁右侧焊接有循环冷却装置。
该食品加工用烘焙食品降温装置,通过按钮柱向下按压,使得圆锥柱向下穿入小弧形块与大弧形块之间的空隙,使得小弧形块推动硝石块进入降温室进行物理反应,吸收大量的热,使得箱体温度快速下降,快速降低烘焙物的温度,通过水泵将降温室内物理反应后的水,送进第一冷却管、第二冷却管、第三冷却管,然后在进入降温室,不断循环,快速降低箱体内的温度,使得烘焙物的温度快速降低。
余慧南
余慧南
413200 湖南省益阳市南县经济开发区食品产业园标准化厂房2号栋南县时代食品加工有限公司
本实用新型涉及食品降温技术领域,且公开了一种食品加工用烘焙食品降温装置,包括箱体,所述箱体外壁和内壁之间开设有降温室,所述箱体内壁开设有卡槽,所述卡槽左侧和右侧底壁与降温装置活动套接,所述箱体外壁右侧焊接有循环冷却装置。
该食品加工用烘焙食品降温装置,通过按钮柱向下按压,使得圆锥柱向下穿入小弧形块与大弧形块之间的空隙,使得小弧形块推动硝石块进入降温室进行物理反应,吸收大量的热,使得箱体温度快速下降,快速降低烘焙物的温度,通过水泵将降温室内物理反应后的水,送进第一冷却管、第二冷却管、第三冷却管,然后在进入降温室,不断循环,快速降低箱体内的温度,使得烘焙物的温度快速降低。