本实用新型属于馒头生产设备领域，尤其涉及一种适用于工厂化生产的老面馒头全自动生产线，包括本实用新型包括浆面制备装置、戗面装置、面团发酵装置、面球制备装置、排盘装置和醒蒸装置。
浆面制备装置包括两个平行设置的筒体，称为筒体A和筒体B，两个筒体的两端分别通过换向管道衔接。
戗面装置包括长筒状的外壳组件和转轴，转轴安装在外壳组件内，所述转轴上沿轴向设置有螺旋状的半推进叶片，相邻的两个半推进叶片之间设置有揉面板，揉面板由弹簧钢制成。
本实用新型通过将自研发设备与现有的面球制备装置、排盘装置相结合，构成了一条可生产老面馒头的全自动生产线，不但生产效率高，而且产品质量和食品卫生均能得到保证。

程书民 王松伟 孙孝东

大庆山勃电器有限公司

163000 黑龙江省大庆市萨尔图区胜利村

本实用新型属于馒头生产设备领域，尤其涉及一种适用于工厂化生产的老面馒头全自动生产线，包括本实用新型包括浆面制备装置、戗面装置、面团发酵装置、面球制备装置、排盘装置和醒蒸装置。
浆面制备装置包括两个平行设置的筒体，称为筒体A和筒体B，两个筒体的两端分别通过换向管道衔接。
戗面装置包括长筒状的外壳组件和转轴，转轴安装在外壳组件内，所述转轴上沿轴向设置有螺旋状的半推进叶片，相邻的两个半推进叶片之间设置有揉面板，揉面板由弹簧钢制成。
本实用新型通过将自研发设备与现有的面球制备装置、排盘装置相结合，构成了一条可生产老面馒头的全自动生产线，不但生产效率高，而且产品质量和食品卫生均能得到保证。