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专利摘要

本发明涉及一种食品的生产方法,包括如下操作:将食品自动化生产系统接通电源,A1驱动机构调节平锅进行转动,加热装置将平锅加热至预设温度;先启用加料装置向锅面进行喷布面料的加料处理,后启用布料装置将锅面上的面料进行平铺处理,面饼熟化后启动剥分装置将面饼与锅面进行剥分处理,随后启动卸料装置将剥分后的面饼从锅面上卸载至食品折叠设备上;启动食品折叠设备对面饼进行折叠处理,然后输送至包装设备上进行分袋包装。
上述提供的技术方案,其可有效提高面饼的生产效率和可靠性。

专利状态

基础信息

专利号
CN201810894031.4
申请日
2018-08-08
公开日
2020-12-18
公开号
CN108935556B
主分类号
/A/A21/ 人类生活必需
标准类别
焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团
批准发布部门
国家知识产权局
专利状态
有效专利

发明人

朱玉林

申请人

戴静静

申请人地址

325000 浙江省温州市鹿城区南汇街道上田村

专利摘要

本发明涉及一种食品的生产方法,包括如下操作:将食品自动化生产系统接通电源,A1驱动机构调节平锅进行转动,加热装置将平锅加热至预设温度;先启用加料装置向锅面进行喷布面料的加料处理,后启用布料装置将锅面上的面料进行平铺处理,面饼熟化后启动剥分装置将面饼与锅面进行剥分处理,随后启动卸料装置将剥分后的面饼从锅面上卸载至食品折叠设备上;启动食品折叠设备对面饼进行折叠处理,然后输送至包装设备上进行分袋包装。
上述提供的技术方案,其可有效提高面饼的生产效率和可靠性。

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