本发明公开了一种面包生产用面团切割装置，包括本体，本体的顶部一侧设置有放置台，放置台的一侧设置有箱体，箱体靠近放置台的一侧设置有电动伸缩杆，电动伸缩杆的底端设置有切片；箱体的内部设置有转动轴，且转动轴的表面设置有螺旋叶片，转动轴远离电动伸缩杆的一侧设置有驱动电机；箱体的正面设置有控制面板与收纳箱。
该种面包生产用面团切割装置，将面团放进箱体内，面团将在螺旋叶片的带动下向前运动至圆形开口，并从圆形开口处离开箱体，圆形开口顶部设置有电动伸缩杆，电动伸缩杆的伸缩杆端设置有切片，当面团到达切片底部时，电动伸缩杆将推动切片对面团进行切割，该装置自动化程度较高，有效提高工作效率，省时省力，适合广泛推广。

陈建龙 叶霜杰 吕淑燕 秦长青 叶妙馨

湖南省爱尚乐心食品有限公司

421000 湖南省衡阳市耒阳市哲桥镇元木村

本发明公开了一种面包生产用面团切割装置，包括本体，本体的顶部一侧设置有放置台，放置台的一侧设置有箱体，箱体靠近放置台的一侧设置有电动伸缩杆，电动伸缩杆的底端设置有切片；箱体的内部设置有转动轴，且转动轴的表面设置有螺旋叶片，转动轴远离电动伸缩杆的一侧设置有驱动电机；箱体的正面设置有控制面板与收纳箱。
该种面包生产用面团切割装置，将面团放进箱体内，面团将在螺旋叶片的带动下向前运动至圆形开口，并从圆形开口处离开箱体，圆形开口顶部设置有电动伸缩杆，电动伸缩杆的伸缩杆端设置有切片，当面团到达切片底部时，电动伸缩杆将推动切片对面团进行切割，该装置自动化程度较高，有效提高工作效率，省时省力，适合广泛推广。