本实用新型公开了一种牛肉干烘烤装置，包括加热装置、翻转装置、烘烤装置；所述加热装置包括翻炒筒、进料槽、配料槽、进气管、通风口、活动底板、收集槽，能够对洗净的牛肉进行炒制，所述翻转装置包括转动电机、翻炒轴、翻炒叶，能够对炒制中的牛肉进行翻转保证其受热均匀，所述烘烤装置包括安装支架、高温加热灯、烘烤槽、污水槽、推拉杆，能够对牛肉干进行烘烤，本实用新型能够通过烘烤较少牛肉干内的水分含量，降低存储难度，并能够使牛肉干的味道更加浓郁，提高商品品质。

陶光贵

筠连县川苗食品有限公司

645250 四川省宜宾市筠连县筠连镇小南街135号1幢4-2号

本实用新型公开了一种牛肉干烘烤装置，包括加热装置、翻转装置、烘烤装置；所述加热装置包括翻炒筒、进料槽、配料槽、进气管、通风口、活动底板、收集槽，能够对洗净的牛肉进行炒制，所述翻转装置包括转动电机、翻炒轴、翻炒叶，能够对炒制中的牛肉进行翻转保证其受热均匀，所述烘烤装置包括安装支架、高温加热灯、烘烤槽、污水槽、推拉杆，能够对牛肉干进行烘烤，本实用新型能够通过烘烤较少牛肉干内的水分含量，降低存储难度，并能够使牛肉干的味道更加浓郁，提高商品品质。