本实用新型公开了一种用于挂面生产和面装置,涉及挂面生产技术领域,本实用新型克服了现有技术中目前手动进行和面效率较低,而使用机器进行和面时,常常搅拌桶内壁会残留面粉或面团,造成原材料的浪费,导致生产成本提高的问题,现提出如下方案:其包括底板、和面桶,底板上设有第一电机,第一电机的动力输出端固接转盘,转盘上设有凸块,凸块转接第一连杆,第一连杆铰接齿条,齿条滑接于限框架,限位框架底部固接底板,底板上转接有搅拌杆,搅拌杆上设有第一齿轮,第一齿轮转接齿条,搅拌杆上设有搅拌叶片。
本实用新型能够实现多方位的进行和面,提高和面效果,且能够刮下和面桶内壁残留的面粉,避免原材料浪费。
陆昌实 林杰 傅俊生 邱松林
福州昌盛食品有限公司
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本实用新型公开了一种用于挂面生产和面装置,涉及挂面生产技术领域,本实用新型克服了现有技术中目前手动进行和面效率较低,而使用机器进行和面时,常常搅拌桶内壁会残留面粉或面团,造成原材料的浪费,导致生产成本提高的问题,现提出如下方案:其包括底板、和面桶,底板上设有第一电机,第一电机的动力输出端固接转盘,转盘上设有凸块,凸块转接第一连杆,第一连杆铰接齿条,齿条滑接于限框架,限位框架底部固接底板,底板上转接有搅拌杆,搅拌杆上设有第一齿轮,第一齿轮转接齿条,搅拌杆上设有搅拌叶片。
本实用新型能够实现多方位的进行和面,提高和面效果,且能够刮下和面桶内壁残留的面粉,避免原材料浪费。