本实用新型公开了一种蛋糕原料的发酵搅拌装置，包括底座、壳体、顶盖，还包括搅拌混匀组和面粉筛选组；所述壳体固设于所述底座上，所述壳体上设有顶盖，所述面粉筛选组位于所述搅拌混匀组上方；本实用新型通过在搅拌装置上增加面粉筛选组，实现了搅拌的同时进行加料，同时，使筛分到搅拌混匀组的面粉更加精细，搅拌效果更好，蛋糕的口感更好。

李辉 刘艳

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本实用新型公开了一种蛋糕原料的发酵搅拌装置，包括底座、壳体、顶盖，还包括搅拌混匀组和面粉筛选组；所述壳体固设于所述底座上，所述壳体上设有顶盖，所述面粉筛选组位于所述搅拌混匀组上方；本实用新型通过在搅拌装置上增加面粉筛选组，实现了搅拌的同时进行加料，同时，使筛分到搅拌混匀组的面粉更加精细，搅拌效果更好，蛋糕的口感更好。