本实用新型公开了一种保证烤制效果烤鸭房，在烤房内设置有多个悬挂架且悬挂架位于分热板外侧的上方，分热板热板为V形板：设置分热板可以将炉子上的热量向两侧流动，这样可以保证炉子的热量用于烤鸭的烘干，同时不会使鸭子烤制产生的油滴落到炉子上去，同时保证鸭子烤制时的受热均匀，保证鸭子烤制时的一致性。

肖雨晴 肖永晴 肖昌武

湖南王饺儿食品股份有限公司

415000 湖南省常德市安乡县深柳镇陆家渡村八组

本实用新型公开了一种保证烤制效果烤鸭房，在烤房内设置有多个悬挂架且悬挂架位于分热板外侧的上方，分热板热板为V形板：设置分热板可以将炉子上的热量向两侧流动，这样可以保证炉子的热量用于烤鸭的烘干，同时不会使鸭子烤制产生的油滴落到炉子上去，同时保证鸭子烤制时的受热均匀，保证鸭子烤制时的一致性。