本发明提出的连续烤饼加工装置及使用方法,包括用于传送待压制面团的输送单元,输送单元由驱动单元一带动做间歇运转,以及位于输送单元上方的压饼单元,压饼单元由驱动单元二带动其转动臂转动进而使得压板完成将面团压制成饼状及将调味料压入至面饼中的操作,以及位于输送单元下方的用于烘焙面饼和收集烤饼的烘烤单元,其中,驱动单元一和驱动单元二共用一个缺齿轮作为原动件,使得面团输送及压饼动作更加协调紧凑。
在本发明中,通过输送单元、压饼单元、烘烤单元及驱动单元设计,将制作烤饼的压饼、烘烤及面饼的传送和收集各道工序实现连续化自动操作,有效提高了烤饼制作的加工效率。
郑绍洋
郑绍洋
325000 浙江省温州市永嘉县江北街道珠岙村
本发明提出的连续烤饼加工装置及使用方法,包括用于传送待压制面团的输送单元,输送单元由驱动单元一带动做间歇运转,以及位于输送单元上方的压饼单元,压饼单元由驱动单元二带动其转动臂转动进而使得压板完成将面团压制成饼状及将调味料压入至面饼中的操作,以及位于输送单元下方的用于烘焙面饼和收集烤饼的烘烤单元,其中,驱动单元一和驱动单元二共用一个缺齿轮作为原动件,使得面团输送及压饼动作更加协调紧凑。
在本发明中,通过输送单元、压饼单元、烘烤单元及驱动单元设计,将制作烤饼的压饼、烘烤及面饼的传送和收集各道工序实现连续化自动操作,有效提高了烤饼制作的加工效率。