本实用新型公开了一种饼干加工用成型装置，涉及食品加工技术领域。
本实用新型包括成型盘、刮料板和排料管，成型盘的表面开设有成型槽，成型盘上部的右侧开设有集料槽，成型盘位于集料槽一侧的侧壁上固定连接有排料管，成型盘的上部滑动连接有刮料板，刮料板的两端均固定连接有滑动杆，滑动杆背离刮料板的一端与成型盘侧壁上开设的滑动槽滑动连接。
本实用新型通过设置的刮料板将其成型盘上部成型槽中溢出的面浆刮除清理掉，并利用集料槽中收集起来再一次利用，提升面浆的利用效率，解决了现有饼干成型模具在生产过程中会导致大量面浆浪费的问题。

王德涛 王明兰 龚玉争 王明红 王明杰 敖世军 李琐琐 周义和 黄清录 王德帅 王德勤

新乡市口口妙食品有限公司

453000 河南省新乡市新秀路中段东郭工业区

本实用新型公开了一种饼干加工用成型装置，涉及食品加工技术领域。
本实用新型包括成型盘、刮料板和排料管，成型盘的表面开设有成型槽，成型盘上部的右侧开设有集料槽，成型盘位于集料槽一侧的侧壁上固定连接有排料管，成型盘的上部滑动连接有刮料板，刮料板的两端均固定连接有滑动杆，滑动杆背离刮料板的一端与成型盘侧壁上开设的滑动槽滑动连接。
本实用新型通过设置的刮料板将其成型盘上部成型槽中溢出的面浆刮除清理掉，并利用集料槽中收集起来再一次利用，提升面浆的利用效率，解决了现有饼干成型模具在生产过程中会导致大量面浆浪费的问题。