本实用新型公开了一种火腿发酵悬挂架,包括底座、第一支撑杆、第二支撑杆、悬挂杆;所述第一支撑杆和第二支撑杆分别固定设置在底座两端,所述悬挂杆设置在第一支撑杆和第二支撑杆之间,所述悬挂杆上设置有滑槽,所述滑槽上滑动设置有挂钩,所述挂钩设置有多个。
本实用新型设置的火腿挂钩能够进行滑动,通过滑动能够调节悬挂火腿之间的距离,根据火腿的体积大小对应的调节火腿之间的距离,从而便于统一控制火腿发酵的条件,进一步提高火腿发酵的质量。
黄海
墨江景星黄海火腿加工农民专业合作社
654800 云南省普洱市墨江哈尼族自治县景星镇景星村李冲组
本实用新型公开了一种火腿发酵悬挂架,包括底座、第一支撑杆、第二支撑杆、悬挂杆;所述第一支撑杆和第二支撑杆分别固定设置在底座两端,所述悬挂杆设置在第一支撑杆和第二支撑杆之间,所述悬挂杆上设置有滑槽,所述滑槽上滑动设置有挂钩,所述挂钩设置有多个。
本实用新型设置的火腿挂钩能够进行滑动,通过滑动能够调节悬挂火腿之间的距离,根据火腿的体积大小对应的调节火腿之间的距离,从而便于统一控制火腿发酵的条件,进一步提高火腿发酵的质量。