本实用新型公开了一种肉类加工用预煮冲洗装置，包括吊装桁架，所述吊装桁架下方从左至右依次设有预煮箱和冲洗装置；所述预煮箱包括箱体，箱体内靠近底板位置安装有多个加热棒，加热棒上方的箱体内壁上固定安装有一圈挡板，挡板上放置有预煮篮，吊装桁架的吊绳与预煮篮连接；所述冲洗装置包括机架，机架上安装有网带输送机，机架上对称安装有支板；支板右侧安装有支架，支架上从上到下安装有两个喷水机构，一喷水机构位于网带输送机的网带上方，另一喷水机构位于网带输送机的网带间，机架一侧安装有水泵，水泵通过管道与与两个喷水机构连接。
通过该装置的设置，可以对肉类进行预煮和冲洗，降低了工人的劳动强度，加工效率高，降低了生产成本。

杨守宇 刘永涛

利辛县凯利达肉类加工有限公司

236700 安徽省亳州市利辛县经开区诚信路北侧、环翠路西侧

本实用新型公开了一种肉类加工用预煮冲洗装置，包括吊装桁架，所述吊装桁架下方从左至右依次设有预煮箱和冲洗装置；所述预煮箱包括箱体，箱体内靠近底板位置安装有多个加热棒，加热棒上方的箱体内壁上固定安装有一圈挡板，挡板上放置有预煮篮，吊装桁架的吊绳与预煮篮连接；所述冲洗装置包括机架，机架上安装有网带输送机，机架上对称安装有支板；支板右侧安装有支架，支架上从上到下安装有两个喷水机构，一喷水机构位于网带输送机的网带上方，另一喷水机构位于网带输送机的网带间，机架一侧安装有水泵，水泵通过管道与与两个喷水机构连接。
通过该装置的设置，可以对肉类进行预煮和冲洗，降低了工人的劳动强度，加工效率高，降低了生产成本。