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专利摘要

一种奶皮子成型装置,包括成型加热池以及切割件,所述成型加热池包括热蒸汽夹层,所述热蒸汽夹层的蒸汽入口通过蒸汽管道连接有若干不同温度的恒温热水池,所述蒸汽管道上设有阀门,所述切割件包括网状隔板,所述网状隔板由若干横向矩形板以及竖向矩形板垂直交叉安装构成。
与现有技术相比,本实用新型的奶皮子成型装置,可以通过网状隔板插入加热凝结好的整块奶皮子上,直接将奶皮子切割成大小相同或是根据需要而使大小不同的矩形块状,此时在将该些小块状的奶皮子捞起,便不会出现破碎问题,同时也便于后期的晾晒以及包装,提高了产品的利用率以及产品的品质。

专利状态

基础信息

专利号
CN201521126245.5
申请日
2015-12-29
公开日
2016-08-31
公开号
CN205512034U
主分类号
/A/A23/ 人类生活必需
标准类别
其他类不包含的食品或食料;及其处理
批准发布部门
国家知识产权局
专利状态
授权

发明人

吴旭文

申请人

杭州惠合机械设备有限公司

申请人地址

311108 浙江省杭州市余杭区崇贤街道塘康路33号102室

专利摘要

一种奶皮子成型装置,包括成型加热池以及切割件,所述成型加热池包括热蒸汽夹层,所述热蒸汽夹层的蒸汽入口通过蒸汽管道连接有若干不同温度的恒温热水池,所述蒸汽管道上设有阀门,所述切割件包括网状隔板,所述网状隔板由若干横向矩形板以及竖向矩形板垂直交叉安装构成。
与现有技术相比,本实用新型的奶皮子成型装置,可以通过网状隔板插入加热凝结好的整块奶皮子上,直接将奶皮子切割成大小相同或是根据需要而使大小不同的矩形块状,此时在将该些小块状的奶皮子捞起,便不会出现破碎问题,同时也便于后期的晾晒以及包装,提高了产品的利用率以及产品的品质。

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