本发明公开了一种粘土颗粒和醇溶谷蛋白颗粒协同稳定的皮克林乳液的制备方法，包括，制备粘土颗粒分散液；制备皮克林乳液：将所述粘土颗粒分散液、醇溶谷蛋白颗粒分散液、以及油相混合，高速均质，得到稳定的皮克林乳液。
本发明制备的皮克林乳液具有乳化剂原料纯天然，具有生物友好性和环境友好性，制备方法简单可控等特点，能够有效制备出稳定的皮克林乳液。

李云兴 陶胜男 武辰俞 胡晓峰 龚穗菁 张圣伟 王荣杰 杨成

江南大学

214122 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号

本发明公开了一种粘土颗粒和醇溶谷蛋白颗粒协同稳定的皮克林乳液的制备方法，包括，制备粘土颗粒分散液；制备皮克林乳液：将所述粘土颗粒分散液、醇溶谷蛋白颗粒分散液、以及油相混合，高速均质，得到稳定的皮克林乳液。
本发明制备的皮克林乳液具有乳化剂原料纯天然，具有生物友好性和环境友好性，制备方法简单可控等特点，能够有效制备出稳定的皮克林乳液。