本发明涉及蛋白质强化食品，其包含水、淀粉热可逆性胶凝剂和至少2重量％的蛋白质。
本发明还提供一种包装，其包括至少一种食物部分作为单一食物部分，以及用于食物供应的方法。

M·E·M-L·阿兹 M·P·D·考瑟特 陈正宏

艾维贝合作公司

荷兰芬丹

本发明涉及蛋白质强化食品，其包含水、淀粉热可逆性胶凝剂和至少2重量％的蛋白质。
本发明还提供一种包装，其包括至少一种食物部分作为单一食物部分，以及用于食物供应的方法。