一种增甜浓缩奶精，其包含：a)包含未共加工的羧甲基纤维素的水胶体；b)乳化剂；b)蛋白质；c)脂肪；d)增甜剂；e)任选的分散剂；和f)水。
使用未共加工的羧甲基纤维素作为所述水胶体组分的全部或一部分提供了出人意料地合乎需要的储存稳定性，因为相对于仅包含共加工的羧甲基纤维素的增甜浓缩奶精的常规制剂中所观察到的，它合乎需要地降低了在储存期间的粘度增加。

C·黄 C·昂

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美国特拉华州

一种增甜浓缩奶精，其包含：a)包含未共加工的羧甲基纤维素的水胶体；b)乳化剂；b)蛋白质；c)脂肪；d)增甜剂；e)任选的分散剂；和f)水。
使用未共加工的羧甲基纤维素作为所述水胶体组分的全部或一部分提供了出人意料地合乎需要的储存稳定性，因为相对于仅包含共加工的羧甲基纤维素的增甜浓缩奶精的常规制剂中所观察到的，它合乎需要地降低了在储存期间的粘度增加。