本发明公开了一种人参皂苷的提取方法，该方法包括如下步骤：(1)人参洗净并捣碎，然后加入水搅拌均匀，调节pH为6~7，再加入果胶酶、纤维素酶处理1~5h，得到混合物；(2)将步骤(1)得到的混合物通过活性炭柱，收集流出液；(3)将步骤(2)得到的流出液通过非极性大孔树脂柱，收集流出液；(4)用纳滤膜处理步骤(3)得到的流出液，得到人参皂苷提取物。
本发明得到的人参皂苷的纯度大于95%，比传统方法得到的人参皂苷纯度高，应用领域广。

俞洋 徐明 陈军 王俊

江苏苏南药业实业有限公司

212400 江苏省镇江市句容市开发区中兴路88号

本发明公开了一种人参皂苷的提取方法，该方法包括如下步骤：(1)人参洗净并捣碎，然后加入水搅拌均匀，调节pH为6~7，再加入果胶酶、纤维素酶处理1~5h，得到混合物；(2)将步骤(1)得到的混合物通过活性炭柱，收集流出液；(3)将步骤(2)得到的流出液通过非极性大孔树脂柱，收集流出液；(4)用纳滤膜处理步骤(3)得到的流出液，得到人参皂苷提取物。
本发明得到的人参皂苷的纯度大于95%，比传统方法得到的人参皂苷纯度高，应用领域广。