本实用新型公开了一种粗过滤装置及食用油过滤系统，属于食品加工技术领域。
它包括粗过滤箱体以及设置在所述粗过滤箱体的除渣机构；所述除渣机构包括转笼组件，安装在所述粗过滤箱体内，转笼组件上部伸出至所述粗过滤箱体的开口外，第一驱动组件用于给所述转笼组件提供动力，吹风组件安装在所述转笼组件的上部一侧，载渣组件，设置在所述转笼组件的上边缘的下方一侧，用于承载被所述吹风组件从转笼组件吹落的食物残渣，通过从油液中打捞食物残渣的方式，避免大的食物残渣在过滤中被分解成细小的微粒，仍然存在油液中，影响产品质量，缩短产品的保质期甚至产生食品安全隐患。

徐安邦 汪洋 童翠芳 叶奎 张媛媛

洽洽食品股份有限公司 安徽省洽洽食品设计研究院

230601 安徽省合肥市经济技术开发区莲花路1307号

本实用新型公开了一种粗过滤装置及食用油过滤系统，属于食品加工技术领域。
它包括粗过滤箱体以及设置在所述粗过滤箱体的除渣机构；所述除渣机构包括转笼组件，安装在所述粗过滤箱体内，转笼组件上部伸出至所述粗过滤箱体的开口外，第一驱动组件用于给所述转笼组件提供动力，吹风组件安装在所述转笼组件的上部一侧，载渣组件，设置在所述转笼组件的上边缘的下方一侧，用于承载被所述吹风组件从转笼组件吹落的食物残渣，通过从油液中打捞食物残渣的方式，避免大的食物残渣在过滤中被分解成细小的微粒，仍然存在油液中，影响产品质量，缩短产品的保质期甚至产生食品安全隐患。