本发明涉及具有改变特性的α‑淀粉酶变异体，具体地本发明涉及多肽，特别是Termamyl‑样α‑淀粉酶的变异体(突变体)，该变异体具有α‑淀粉酶活性且相对于所述亲本α‑淀粉酶表现出至少一种下列特性改变：底物特异性，底物结合，底物裂解方式，热稳定性，pH/活性谱，pH/稳定性谱，氧化稳定性，Ca

卡斯滕.安德森 亨里克.奥斯特达尔 彼得.斯卡格林德

诺维信公司

丹麦鲍斯韦

本发明涉及具有改变特性的α‑淀粉酶变异体，具体地本发明涉及多肽，特别是Termamyl‑样α‑淀粉酶的变异体(突变体)，该变异体具有α‑淀粉酶活性且相对于所述亲本α‑淀粉酶表现出至少一种下列特性改变：底物特异性，底物结合，底物裂解方式，热稳定性，pH/活性谱，pH/稳定性谱，氧化稳定性，Ca