本发明涉及一种修饰的GH10木聚糖酶或其具有木聚糖酶活性的片段，其中相较于亲本GH10木聚糖酶，所述修饰的GH10木聚糖酶或其片段具有提高的热稳定性，所述亲本GH10木聚糖酶已在以下位置中的至少两处被修饰：7、33、79、217和298，其中编号基于FveXyn4(SEQ ID No.1)的氨基酸编号。
具体地讲，根据本发明的所述修饰的木聚糖酶具有以下修饰：N7D；T33V；K79Y、K79V、K79F、K79I、K79L或K79M(优选地K79Y、K79F或K79V，更优选地K79Y)；A217Q、A217E、A217P、A217D或A217M(优选地A217Q、A217E或A217P，更优选地A217Q)；和T298Y、T298F或T298W(优选地T298Y或T298F，更优选地T298Y)。

R·H·洛伦森 S·阿兰特伦德 I·尼古拉耶夫 J·亨德里克阿范图埃尔 B·科普斯

杜邦营养生物科学有限公司

丹麦哥本哈根

本发明涉及一种修饰的GH10木聚糖酶或其具有木聚糖酶活性的片段，其中相较于亲本GH10木聚糖酶，所述修饰的GH10木聚糖酶或其片段具有提高的热稳定性，所述亲本GH10木聚糖酶已在以下位置中的至少两处被修饰：7、33、79、217和298，其中编号基于FveXyn4(SEQ ID No.1)的氨基酸编号。
具体地讲，根据本发明的所述修饰的木聚糖酶具有以下修饰：N7D；T33V；K79Y、K79V、K79F、K79I、K79L或K79M(优选地K79Y、K79F或K79V，更优选地K79Y)；A217Q、A217E、A217P、A217D或A217M(优选地A217Q、A217E或A217P，更优选地A217Q)；和T298Y、T298F或T298W(优选地T298Y或T298F，更优选地T298Y)。