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专利摘要

本实用新型属于一种啤酒发酵用低温蓄冷装置,包括箱体,所述箱体内设置有混合结构,所述混合结构,主要包括:冷却部、转动杆、密封盖、旋转部、混合部以及流通部,所述冷却部设置在所述箱体上,所述转动杆转动连接在所述箱体内底面,所述密封盖销轴转动连接在所述箱体上表面,所述旋转部设置在所述密封盖以及转动杆上,所述混合部设置在所述转动杆上,所述流通部设置在所述箱体底面,本实用新型可以随时投入酵母菌,并且采用搅拌的方式快速的将酵母菌混入,还能提高冷却速度,加快蓄冷效果,提升生产效率。

专利状态

基础信息

专利号
CN201921998320.5
申请日
2019-11-19
公开日
2020-11-10
公开号
CN211896879U
主分类号
/C/C12/ 化学;冶金
标准类别
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
批准发布部门
国家知识产权局
专利状态
有效专利

发明人

李纪元

申请人

济南科润生物技术有限公司

申请人地址

250000 山东省济南市槐荫区纬五路15号南门

专利摘要

本实用新型属于一种啤酒发酵用低温蓄冷装置,包括箱体,所述箱体内设置有混合结构,所述混合结构,主要包括:冷却部、转动杆、密封盖、旋转部、混合部以及流通部,所述冷却部设置在所述箱体上,所述转动杆转动连接在所述箱体内底面,所述密封盖销轴转动连接在所述箱体上表面,所述旋转部设置在所述密封盖以及转动杆上,所述混合部设置在所述转动杆上,所述流通部设置在所述箱体底面,本实用新型可以随时投入酵母菌,并且采用搅拌的方式快速的将酵母菌混入,还能提高冷却速度,加快蓄冷效果,提升生产效率。

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