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专利摘要

本实用新型公开了一种啤酒机酵母自动投放装置,包括气瓶和发酵装置,所述发酵装置包括酵母罐和发酵罐;其特征在于,所述酵母罐上分别设置有第一接口和第二接口;所述第一接口端设置有进气管,所述进气管上设置有阀门,所述进气管与气瓶连通;所述酵母罐与发酵罐之间设置有酵母输送管;所述酵母输送管的一端与酵母罐的第二接口端连通,且延伸至酵母罐的底部;所述发酵罐上设置有安全阀;所述阀门与控制器电性连接。
该实用新型通过设置温度传感器控制阀门的通断,在气压的作用下,把酵母从酵母罐压进发酵罐里,实现酵母自动投放,过程纯净无污染;结构简单,设计合理,节省了人力和材料成本,极大提高了酿酒的成功率及啤酒的口感、色泽等的稳定性。

专利状态

基础信息

专利号
CN201921864200.6
申请日
2019-11-01
公开日
2020-10-27
公开号
CN211771159U
主分类号
/C/C12/ 化学;冶金
标准类别
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
批准发布部门
国家知识产权局
专利状态
有效专利

发明人

程小云

申请人

广州冠劢生物技术有限公司

申请人地址

511356 广东省广州市黄埔区斗塘路1号203

专利摘要

本实用新型公开了一种啤酒机酵母自动投放装置,包括气瓶和发酵装置,所述发酵装置包括酵母罐和发酵罐;其特征在于,所述酵母罐上分别设置有第一接口和第二接口;所述第一接口端设置有进气管,所述进气管上设置有阀门,所述进气管与气瓶连通;所述酵母罐与发酵罐之间设置有酵母输送管;所述酵母输送管的一端与酵母罐的第二接口端连通,且延伸至酵母罐的底部;所述发酵罐上设置有安全阀;所述阀门与控制器电性连接。
该实用新型通过设置温度传感器控制阀门的通断,在气压的作用下,把酵母从酵母罐压进发酵罐里,实现酵母自动投放,过程纯净无污染;结构简单,设计合理,节省了人力和材料成本,极大提高了酿酒的成功率及啤酒的口感、色泽等的稳定性。

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