本实用新型公开了一种用于啤酒生产的麦芽发酵罐,包括罐体,所述罐体的底部焊接有支架,所述罐体的上端通过螺栓固定连接有上盖,所述罐体的内壁胶合有分架,所述分架的侧壁贯穿开设有多个分散孔,所述罐体的下端设有用于压缩废料的挤压装置,所述罐体的内壁设有用于改变罐体内部温度的温度交换装置,所述罐体的底部插设有与外部连通的出料管。
本装置中,由分架的设计,通过将不同的材料分批次及分位置的加入罐体中,可实现对材料的均匀散布,避免同种材料的堆积而影响发酵效果,由变温管的设计,通过向变温管中通入不同温度的液体,可实现对罐体内部温度的有效调节。
李海锋 王茂章 李超 黄鹏羽
江苏金山啤酒原料有限公司
224015 江苏省盐城市盐都区仓头路88号
本实用新型公开了一种用于啤酒生产的麦芽发酵罐,包括罐体,所述罐体的底部焊接有支架,所述罐体的上端通过螺栓固定连接有上盖,所述罐体的内壁胶合有分架,所述分架的侧壁贯穿开设有多个分散孔,所述罐体的下端设有用于压缩废料的挤压装置,所述罐体的内壁设有用于改变罐体内部温度的温度交换装置,所述罐体的底部插设有与外部连通的出料管。
本装置中,由分架的设计,通过将不同的材料分批次及分位置的加入罐体中,可实现对材料的均匀散布,避免同种材料的堆积而影响发酵效果,由变温管的设计,通过向变温管中通入不同温度的液体,可实现对罐体内部温度的有效调节。