本发明公开了一种碗装甜酒加工用节能杀菌设备,包括机架、输送机构、加热组件、定位机构、蒸汽回收机构,机架上设有高温杀菌区,输送机构安装于机架上;加热组件安装于机架上并用于高温杀菌区的加热,定位机构安装于机架上并用于控制输送机构的启/停;蒸汽回收机构与高温杀菌区相连接;输送机构包括链轮链条组件、旋转驱动组件、承载板,两链轮链条组件相对安装于机架的两侧面,旋转驱动组件与链轮链条组件中的链轮相连接,多个承载板位于两链轮链条组件之间且等间距并排设置。
本发明甜酒被分隔成少量后装入至若干塑料碗内,使得塑料碗内的甜酒能被完全杀菌,有效保证甜酒生产的口感、色泽及甜酒的保质期,且实现了蒸汽回收利用,节能减排。
宋泽明
湖南长沙千壶客酒业有限公司
410600 湖南省长沙市宁乡县历经铺乡金沙路18号
本发明公开了一种碗装甜酒加工用节能杀菌设备,包括机架、输送机构、加热组件、定位机构、蒸汽回收机构,机架上设有高温杀菌区,输送机构安装于机架上;加热组件安装于机架上并用于高温杀菌区的加热,定位机构安装于机架上并用于控制输送机构的启/停;蒸汽回收机构与高温杀菌区相连接;输送机构包括链轮链条组件、旋转驱动组件、承载板,两链轮链条组件相对安装于机架的两侧面,旋转驱动组件与链轮链条组件中的链轮相连接,多个承载板位于两链轮链条组件之间且等间距并排设置。
本发明甜酒被分隔成少量后装入至若干塑料碗内,使得塑料碗内的甜酒能被完全杀菌,有效保证甜酒生产的口感、色泽及甜酒的保质期,且实现了蒸汽回收利用,节能减排。