本发明公开了一种用于葡萄酒酿造的连续发酵设备,属于葡萄酒酿造技术领域,包括底座、发酵罐、第一电机、第二电机、温度传感器、出料管、过滤网、水箱、螺旋管和蛇形散热管,所述底座的上方设置有发酵罐,第一电机的下方安装有外螺纹杆,外螺纹杆的下方啮合连接有内螺纹杆,转轴上分别安装有搅拌杆和螺旋搅拌叶;所述底座上方的左侧安装有水箱,水箱内安装有加热器,发酵罐的壁体内安装有螺旋管;所述发酵罐的上方右侧分别安装有温度传感器和压力传感器。
本发明通过设置的第一电机、外螺纹杆、内螺纹杆、导向滑槽和连接板之间的配合使用,能够使搅拌杆和螺旋搅拌叶上下移动,使搅拌的范围更广。
徐昌毅
福建省春秋农林科技有限公司
362500 福建省泉州市德化县龙浔镇宝美工业区
本发明公开了一种用于葡萄酒酿造的连续发酵设备,属于葡萄酒酿造技术领域,包括底座、发酵罐、第一电机、第二电机、温度传感器、出料管、过滤网、水箱、螺旋管和蛇形散热管,所述底座的上方设置有发酵罐,第一电机的下方安装有外螺纹杆,外螺纹杆的下方啮合连接有内螺纹杆,转轴上分别安装有搅拌杆和螺旋搅拌叶;所述底座上方的左侧安装有水箱,水箱内安装有加热器,发酵罐的壁体内安装有螺旋管;所述发酵罐的上方右侧分别安装有温度传感器和压力传感器。
本发明通过设置的第一电机、外螺纹杆、内螺纹杆、导向滑槽和连接板之间的配合使用,能够使搅拌杆和螺旋搅拌叶上下移动,使搅拌的范围更广。