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专利摘要

本实用新型公开了一种山西老陈醋陈酿装置,包括第一固定板,所述第一固定板的上端中部固定连接有陈酿筒,所述陈酿筒的上端固定连接有进料漏斗,所述陈酿筒的内腔上部设置有过滤装置,所述陈酿筒的内腔上部右侧固定连接有第二固定板,所述第二固定板的上端中部固定安装有弹簧,所述弹簧固定连接在过滤装置的下端右部,所述陈酿筒的内腔上部左侧设置有伸缩挤压装置,所述陈酿筒的内腔中部设置有酿造装置。
本实用新型所述的一种山西老陈醋陈酿装置,通过第二转杆转动时使得扇叶转动,进而使得醋液处在翻滚状态,进一步增大了醋液与电加热棒的接触面积,加速老陈醋的陈酿工艺,缩短陈酿时间,提高了陈酿效率。

专利状态

基础信息

专利号
CN201921836933.9
申请日
2019-10-30
公开日
2020-07-10
公开号
CN210974617U
主分类号
/C/C12/ 化学;冶金
标准类别
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
批准发布部门
国家知识产权局
专利状态
有效专利

发明人

李瑶

申请人

太原格因生物科技有限公司

申请人地址

030000 山西省太原市综改示范区太原学府园区科技街15号波创伟业公司众创空间A-1191号工位

专利摘要

本实用新型公开了一种山西老陈醋陈酿装置,包括第一固定板,所述第一固定板的上端中部固定连接有陈酿筒,所述陈酿筒的上端固定连接有进料漏斗,所述陈酿筒的内腔上部设置有过滤装置,所述陈酿筒的内腔上部右侧固定连接有第二固定板,所述第二固定板的上端中部固定安装有弹簧,所述弹簧固定连接在过滤装置的下端右部,所述陈酿筒的内腔上部左侧设置有伸缩挤压装置,所述陈酿筒的内腔中部设置有酿造装置。
本实用新型所述的一种山西老陈醋陈酿装置,通过第二转杆转动时使得扇叶转动,进而使得醋液处在翻滚状态,进一步增大了醋液与电加热棒的接触面积,加速老陈醋的陈酿工艺,缩短陈酿时间,提高了陈酿效率。

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