本发明一种露粮液酒的制备方法和设备，其特征在于，由籼稻、糯稻、高粱、玉米、小麦五种或任意一种经日晒夜露制得露粮。
由多种森林板作为窖池内壁，人为提供微生物生长所需的营养混合物，经工业材料组合制成恒温曲酒窖池。
制备露粮液酒时，将露粮加入其他粮料中，作为酿酒粮料和天然香曲使用，通过恒温曲酒窖池对微生物生长的营养、温度、工艺数据的控制，制得高品质露粮液酒。
本发明恒温曲酒窖池还可以适用于各型曲酒的生产，提高原料成分的有效率16％以上，对普及工业化、家庭式酿造具有重大意义。

邓柏福

邓柏福

425000 湖南省永州市冷水滩区远志新外滩2栋18B

本发明一种露粮液酒的制备方法和设备，其特征在于，由籼稻、糯稻、高粱、玉米、小麦五种或任意一种经日晒夜露制得露粮。
由多种森林板作为窖池内壁，人为提供微生物生长所需的营养混合物，经工业材料组合制成恒温曲酒窖池。
制备露粮液酒时，将露粮加入其他粮料中，作为酿酒粮料和天然香曲使用，通过恒温曲酒窖池对微生物生长的营养、温度、工艺数据的控制，制得高品质露粮液酒。
本发明恒温曲酒窖池还可以适用于各型曲酒的生产，提高原料成分的有效率16％以上，对普及工业化、家庭式酿造具有重大意义。