本实用新型属于发酵设备技术领域,具体公开了一种红枣发酵设备,包括发酵罐、加热装置、温度传感器、压力传感器和电控箱,所述发酵罐的顶部设有密封罐盖和配料进料管,所述发酵罐的底部设有出料管,所述发酵罐的外侧壁上设有相对设置的轴线重合的转轴,所述发酵罐的两侧分别设有一个立柱,所述发酵罐通过转轴分别与两侧的所述立柱转动连接,其中一个所述转轴穿过所连接的立柱且固定连接有第一连杆,所述第一连杆的自由端铰接有第二连杆,所述第二连杆一侧设有第一电动机,所述第一电动机的输出轴上设有凸轮。
本实用新型所述的红枣发酵设备具有自动摇摆功能,使浆液自动收集,同时能够使酵母液与红枣原料充分混合。
王龙
和田东川农业科技开发有限公司
848000 新疆维吾尔自治区和田地区和田县斯玛瓦提乡喀厄吐孜村
本实用新型属于发酵设备技术领域,具体公开了一种红枣发酵设备,包括发酵罐、加热装置、温度传感器、压力传感器和电控箱,所述发酵罐的顶部设有密封罐盖和配料进料管,所述发酵罐的底部设有出料管,所述发酵罐的外侧壁上设有相对设置的轴线重合的转轴,所述发酵罐的两侧分别设有一个立柱,所述发酵罐通过转轴分别与两侧的所述立柱转动连接,其中一个所述转轴穿过所连接的立柱且固定连接有第一连杆,所述第一连杆的自由端铰接有第二连杆,所述第二连杆一侧设有第一电动机,所述第一电动机的输出轴上设有凸轮。
本实用新型所述的红枣发酵设备具有自动摇摆功能,使浆液自动收集,同时能够使酵母液与红枣原料充分混合。