本发明创造涉及一种家用地窖酒酿装置，其利用甲醇水重整制氢装置在重整反应过程中产出高温氢气和高温二氧化碳，将高温二氧化碳排放至地窖中，为地窖中的酵母菌提供一个无氧环境；由于甲醇水重整制氢装置输出的二氧化碳带有高温，其本身会对地窖内的温度造成提升，因而仅需设置降温器来即可实现对地窖内温度的控制，需要降低地窖内温度则加强降温器的输出功率，而需要升高地窖内温度则减弱降温器的输出功率即可，无需另置加热器。

向华

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本发明创造涉及一种家用地窖酒酿装置，其利用甲醇水重整制氢装置在重整反应过程中产出高温氢气和高温二氧化碳，将高温二氧化碳排放至地窖中，为地窖中的酵母菌提供一个无氧环境；由于甲醇水重整制氢装置输出的二氧化碳带有高温，其本身会对地窖内的温度造成提升，因而仅需设置降温器来即可实现对地窖内温度的控制，需要降低地窖内温度则加强降温器的输出功率，而需要升高地窖内温度则减弱降温器的输出功率即可，无需另置加热器。