本发明提供一种海水催化降解多糖的方法和一种复合低聚糖,所述方法包括:以海水为溶剂对甘蔗渣进行预处理,在145~155℃下加热反应120~150min,过滤;将皂荚胚乳片与海水在120~130℃下,进行水合反应90min;将上述过滤得到的甘蔗渣预处理液与水合后的皂荚胚乳片混合,在155~165℃下降解反应20~30min。
本发明以海水作为溶剂以及催化剂,通过合适的反应条件,得到了具有更高生物功能特性的2~9个单糖聚合的复合低聚糖,包括甘露低聚糖和低聚木糖,且木四糖和甘露四糖比例明显提高。
本发明整个降解过程仅使用海水,未使用新鲜淡水和任何额外催化剂,节省了淡水资源,而且比单一低聚糖生产效率高。
蒋建新 张威伟 张献琨 朱莉伟
北京林业大学
100083 北京市海淀区清华东路35号北京林业大学
本发明提供一种海水催化降解多糖的方法和一种复合低聚糖,所述方法包括:以海水为溶剂对甘蔗渣进行预处理,在145~155℃下加热反应120~150min,过滤;将皂荚胚乳片与海水在120~130℃下,进行水合反应90min;将上述过滤得到的甘蔗渣预处理液与水合后的皂荚胚乳片混合,在155~165℃下降解反应20~30min。
本发明以海水作为溶剂以及催化剂,通过合适的反应条件,得到了具有更高生物功能特性的2~9个单糖聚合的复合低聚糖,包括甘露低聚糖和低聚木糖,且木四糖和甘露四糖比例明显提高。
本发明整个降解过程仅使用海水,未使用新鲜淡水和任何额外催化剂,节省了淡水资源,而且比单一低聚糖生产效率高。