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专利摘要

一种煮糖罐,包括罐体、蒸汽管道系统和搅拌系统;所述蒸汽管道系统包括罐外总管和多组罐内管网,所述罐内管网的第一总管一端封闭,另一端通过密封机构穿过罐壁与罐外总管连通,第二总管一端封闭,另一端与罐壁中空夹层连通,各个弧形管的一端与第一总管连通,另一端与第二总管连通,多根弧形管半径依次增大排列安装,连接管设置在相邻两根弧形管之间,所述搅拌系统包括转轴、多个搅拌桨和电机。
本申请设置了多组罐内管网,使得热量能够充分传递至糖汁中,搅拌桨在对糖汁进行搅拌混合的同时还能够控制糖浆的流速。
连续煮糖装置是一种流水线式连续工作的设备,能够根据糖汁中水分含量和糖汁粘度,实时调节各个罐体中的工况。

专利状态

基础信息

专利号
CN201922030735.X
申请日
2019-11-22
公开日
2020-08-07
公开号
CN211199248U
主分类号
/C/C13/ 化学;冶金
标准类别
糖工业
批准发布部门
国家知识产权局
专利状态
有效专利

发明人

徐勇士

申请人

广西百桂堂食品科技有限公司

申请人地址

537121 广西壮族自治区贵港市覃塘区国道209线K3128至3129处西侧

专利摘要

一种煮糖罐,包括罐体、蒸汽管道系统和搅拌系统;所述蒸汽管道系统包括罐外总管和多组罐内管网,所述罐内管网的第一总管一端封闭,另一端通过密封机构穿过罐壁与罐外总管连通,第二总管一端封闭,另一端与罐壁中空夹层连通,各个弧形管的一端与第一总管连通,另一端与第二总管连通,多根弧形管半径依次增大排列安装,连接管设置在相邻两根弧形管之间,所述搅拌系统包括转轴、多个搅拌桨和电机。
本申请设置了多组罐内管网,使得热量能够充分传递至糖汁中,搅拌桨在对糖汁进行搅拌混合的同时还能够控制糖浆的流速。
连续煮糖装置是一种流水线式连续工作的设备,能够根据糖汁中水分含量和糖汁粘度,实时调节各个罐体中的工况。

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