本发明主要涉及蚕丝加工技术领域，公开了一种防止蚕丝变黄的脱胶方法，包括：蚕茧浸泡、蚕茧脱胶、蚕丝蒸煮、蚕丝干燥；方法简单，便于操作，脱胶率达到87.6%，增加蚕丝的弹性和强度，防止蚕丝氧化变黄和变脆，使蚕丝制品的使用寿命延长51.3%，明显提高蚕丝附加值，使经济收入提高18.2%；先将蚕茧置于醋酸溶液中进行低温浸泡，抑制丝素蛋白氧化，降低丝胶蛋白与丝素蛋白的结合能力，使丝胶蛋白易于从丝素蛋白上脱除；浸泡后加入黄豆粉和纳豆菌进行发酵，分解黄豆和丝胶蛋白，提高脱胶率，产生大量的小分子多肽和氨基酸，能够均匀附着于丝素蛋白表面，增强丝素蛋白的强度和弹性。

王洪喜

合肥市聚丰制丝有限责任公司

231200 安徽省合肥市肥西县丰乐镇

本发明主要涉及蚕丝加工技术领域，公开了一种防止蚕丝变黄的脱胶方法，包括：蚕茧浸泡、蚕茧脱胶、蚕丝蒸煮、蚕丝干燥；方法简单，便于操作，脱胶率达到87.6%，增加蚕丝的弹性和强度，防止蚕丝氧化变黄和变脆，使蚕丝制品的使用寿命延长51.3%，明显提高蚕丝附加值，使经济收入提高18.2%；先将蚕茧置于醋酸溶液中进行低温浸泡，抑制丝素蛋白氧化，降低丝胶蛋白与丝素蛋白的结合能力，使丝胶蛋白易于从丝素蛋白上脱除；浸泡后加入黄豆粉和纳豆菌进行发酵，分解黄豆和丝胶蛋白，提高脱胶率，产生大量的小分子多肽和氨基酸，能够均匀附着于丝素蛋白表面，增强丝素蛋白的强度和弹性。