1.本实用新型涉及咖啡加工技术领域,特别涉及一种小型的封闭式咖啡烘焙机。
背景技术:2.生咖啡豆本身是没有任何咖啡的香味的,只有在炒熟了之后,才能够闻到浓郁的咖啡香味。所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆内部成分的转化过程,只有经过烘焙之后产生了能够释放出咖啡香味的成分,我们才能闻到咖啡的香味。
3.但是在咖啡豆的烘焙过程中,成分的转变是十分复杂的,毕竟咖啡豆是有机物,所以这个成分的转化是一个非常复杂的过程。咖啡豆的烘焙好坏直接决定了咖啡豆的香味的好坏。烘焙不好的咖啡,即使生咖啡豆是很好的,也无法获得很好的咖啡熟豆;结果当然做不出好喝的咖啡。只有用好的咖啡生豆,经过适当的烘焙,才有可能加工出好的咖啡熟豆,也才可能为制作好咖啡提供一个好的前提条件。现有的家用小型咖啡豆烘焙机需要人工转动来实现咖啡豆的均匀烘焙,费时费力。
技术实现要素:4.本实用新型的目的是提供一种小型的封闭式咖啡烘焙机,烘焙过程中能够自动旋转,实现均匀烘焙,省时省力。
5.本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:
6.一种小型的封闭式咖啡烘焙机,包括转动座,所述转动座的底部向一边水平设置有底板,所述转动座转动连接有朝向所述底板竖向转动的转动轴套,所述转动轴套朝向所述底板的一侧转动连接有转动盘,所述转动盘连接有伸入所述转动轴套内的从动锥齿轮,所述转动座内安装有驱动电机,所述驱动电机的动力输出轴连接有伸入所述转动轴套内与所述从动斜齿轮垂直啮合的驱动斜齿轮;
7.所述转动盘远离所述转动轴套的一侧可拆卸连接有随其转动的烘焙网筒,所述烘焙网筒远离所述转动盘的一侧开口,所述转动轴套连接有位于所述烘焙网筒一侧的弧形侧壁加热板,所述弧形侧壁加热板朝向所述烘焙网筒的一侧设置有加热管,所述烘焙网筒的开口端转动连接有可拆卸的转动盖,所述转动盖的一侧与所述弧形侧壁加热板可拆卸连接,所述底板的上端设置有用于支撑所述转动盖的支撑块。
8.通过采用上述技术方案,需要进行咖啡豆烘焙时,首先转动烘焙网筒,将其转动至竖直,过程中带动弧形侧壁加热板及转动轴套转动,由于从动斜齿轮与驱动斜齿轮垂直啮合,从动斜齿轮随转动轴套转动时,可带动驱动斜齿轮轴向转动,而不会阻止从动斜齿轮竖向转动,随后将烘焙网筒取下装入咖啡豆,将烘焙网筒装回后,盖上转动盖,并且将转动盖与弧形侧壁加热板连接,将烘焙网筒转动至水平与支撑块接触后,接通电源开始烘焙,加热管发热从侧边对咖啡豆进行烘焙,将驱动电机工作使驱动斜齿轮带动从动斜齿轮转动,最终带动烘焙网筒转动烘焙,完成烘焙后,将其转动至竖直取下烘焙网筒拿取咖啡豆即可。
9.本实用新型的进一步设置为:所述烘焙网筒的底部设置有多个连接卡条,所述转
动盘远离所述转动轴套的一侧开设有多个与所述连接卡条一一对应的连接卡槽。
10.本实用新型的进一步设置为:所述转动盖的一侧朝向所述弧形侧壁加热板设置有l形卡勾,所述弧形侧壁加热板靠近所述转动盖的一侧开设有供所述l形卡勾伸入的插孔,所述弧形侧壁加热板开设有与所述插孔连通且与所述l形卡勾配合卡接的限位勾槽。
11.通过采用上述技术方案,将转动盖与弧形侧壁加热板连接时,首先将l形卡勾插入到插孔内,随后旋转转动盖,使l形卡勾进入限位勾槽与之卡接,便完成限位连接。
12.本实用新型的进一步设置为:所述转动盖的下端设置有限位卡块,所述支撑块的上端开设有与所述限位卡块相配合的卡口。
13.本实用新型的进一步设置为:所述底板的上端放置有位于所述烘焙网筒下方的杂质接盘。
14.通过采用上述技术方案,烘焙过程中掉落的外皮落入到杂质接盘内,而不会直接掉落到地面,烘焙完成后可直接将杂质接盘取下进行清理。
15.本实用新型的进一步设置为:所述转动座连接有电源线。
16.本实用新型的进一步设置为:所述加热管为红外线加热灯管。
17.与现有技术相比,本实用新型具有以下有益效果:
18.其一、本实用新型在烘焙过程中可自动旋转,实现均匀烘焙,不需要人力,省时省力;
19.其二、本实用新型烘焙前及烘焙后可将烘焙网筒转动至竖直,便于咖啡豆的放取,使用方便;
20.其三、烘焙过程中掉落的外皮落入到杂质接盘内,便于清理。
附图说明
21.图1是本实用新型的整体结构示意图;
22.图2是本实用新型竖直拿取时的状态图;
23.图3是用于展示从动斜齿轮与驱动斜齿轮啮合状态的局部剖视图。
24.图中:1、转动座;11、电源线;2、底板;21、支撑块;22、卡口;3、转动轴套;4、转动盘;41、从动锥齿轮;42、连接卡槽;5、驱动电机;51、驱动斜齿轮;6、烘焙网筒;61、连接卡条;7、弧形侧壁加热板;71、加热管;72、插孔;73、限位勾槽;8、转动盖;81、l形卡勾;82、限位卡块;9、杂质接盘。
具体实施方式
25.以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
26.实施例,参照图1-3,一种小型的封闭式咖啡烘焙机,包括转动座1,转动座1连接有一根电源线11,转动座1的底部向一边水平设置有一块底板2,转动座1转动连接有一根朝向底板2竖向转动的转动轴套3,转动轴套3朝向底板2的一侧转动连接有一块转动盘4,转动盘4连接有一个伸入转动轴套3内的从动锥齿轮41,转动座1内安装有一台驱动电机5,驱动电机5的动力输出轴连接有一个伸入转动轴套3内与从动斜齿轮垂直啮合的驱动斜齿轮51。
27.转动盘4远离转动轴套3的一侧可拆卸连接有一个随其转动的烘焙网筒6,烘焙网筒6远离转动盘4的一侧开口,烘焙网筒6的底部设置有四个连接卡条61,转动盘4远离转动
轴套3的一侧开设有四个与连接卡条61一一对应的连接卡槽42,转动轴套3连接有一条位于烘焙网筒6一侧的弧形侧壁加热板7,弧形侧壁加热板7朝向烘焙网筒6的一侧设置有四根加热管71,加热管71为红外线加热灯管,烘焙网筒6的开口端转动连接有一个可拆卸的转动盖8,转动盖8的一侧与弧形侧壁加热板7可拆卸连接。
28.转动盖8的一侧朝向弧形侧壁加热板7设置有一个l形卡勾81,弧形侧壁加热板7靠近转动盖8的一侧开设有一个供l形卡勾81伸入的插孔72,弧形侧壁加热板7开设有一个与插孔72连通且与l形卡勾81配合卡接的限位勾槽73;转动盖8的下端设置有一块限位卡块82,底板2的上端设置有一块用于支撑转动盖8的支撑块21,支撑块21的上端开设有一个与限位卡块82相配合的卡口22,底板2的上端放置有一个位于烘焙网筒6下方的杂质接盘9。
29.使用方式:需要进行咖啡豆烘焙时,首先转动烘焙网筒6,将其转动至竖直,过程中带动弧形侧壁加热板7及转动轴套3转动,由于从动斜齿轮与驱动斜齿轮51垂直啮合,从动斜齿轮随转动轴套3转动时,可带动驱动斜齿轮51轴向转动,而不会阻止从动斜齿轮竖向转动,随后将烘焙网筒6取下装入咖啡豆,将烘焙网筒6装回后,盖上转动盖8,并且将转动盖8与弧形侧壁加热板7连接,将烘焙网筒6转动至水平与支撑块21接触后,接通电源开始烘焙,加热管71发热从侧边对咖啡豆进行烘焙,将驱动电机5工作使驱动斜齿轮51带动从动斜齿轮转动,最终带动烘焙网筒6转动烘焙,烘焙过程中掉落的外皮落入到杂质接盘9内,完成烘焙后,将其转动至竖直取下烘焙网筒6拿取咖啡豆即可。
30.本具体实施例仅仅是对本实用新型的解释,其并不是对本实用新型的限制,本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改,但只要在本实用新型的权利要求范围内都受到专利法的保护。