1.本实用新型涉及鱿鱼加工技术领域,尤其涉及一种鱿鱼的脱酸装置。
背景技术:2.鱿鱼营养价值很高,是名贵的海产品,秘鲁鱿鱼个体大且产量大,但其表皮具有酸涩味,在加工过程中,通常需要先对其进行脱酸工作,目前,多将鱿鱼切片浸泡在脱酸液中对鱿鱼切片进行脱酸工作,脱酸液与鱿鱼表皮发生酶解或反应,使得鱿鱼皮脱落,但在进行脱酸工作时,脱落下来的表皮碎屑与鱼肉混合,需要再对其进行清理工作,需要耗费较多人力资源,脱酸效率低下,且不便于将脱酸后的鱿鱼片取出,为此我们设计了一种鱿鱼的脱酸装置来解决以上问题。
技术实现要素:3.本实用新型的目的是为了解决现有技术中在进行脱酸工作时,脱落下来的表皮碎屑与鱼肉混合,需要再对其进行清理工作,需要耗费较多人力资源,脱酸效率低下,且不便于将脱酸后的鱿鱼片取出问题,而提出的一种鱿鱼的脱酸装置,其能够使脱酸液与鱿鱼片充分接触进行脱酸工作,并将脱酸后掉落下来的鱿鱼表皮碎屑过滤出来,使其与鱿鱼片分离,并且能够在脱酸工作结束后,便于将鱿鱼片取出。
4.为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
5.一种鱿鱼的脱酸装置,包括箱体,所述箱体的内后侧壁设有导向机构,所述箱体内设有位于导向机构上的放料机构,所述箱体的侧壁安装有延伸至其内部的搅拌机构,所述搅拌机构的自由端与导向机构的侧壁固定连接,所述箱体的内底部倾斜设置,所述箱体的侧壁贯穿设有排水机构。
6.优选地,所述导向机构包括开设在箱体内后侧壁上的横移槽,所述横移槽内滑动连接有与其相匹配的移动块,所述移动块与横移槽的内侧壁之间连接有多个第一弹簧,所述移动块的前侧壁固定连接有第一竖板,所述第一竖板的侧壁固定连接有横板,所述横板的侧壁固定连接有第二竖板。
7.优选地,所述放料机构包括设置在箱体内并与横板的上端相抵的放料箱,所述放料箱的两端侧壁分别与第一竖板、第二竖板相对的侧壁相抵,所述放料箱的侧壁及底部均贯穿安装有筛网,所述放料箱的上端固定连接有两个分别与箱体的两侧上端相抵的支撑板。
8.优选地,所述搅拌机构包括安装在箱体侧壁上的电机,所述电机的输出轴末端固定连接有搅拌杆,所述搅拌杆贯穿箱体的侧壁并延伸至其内部,所述搅拌杆的侧壁固定连接有多个搅拌叶,所述搅拌杆的侧壁固定连接有圆盘,所述圆盘的侧壁边缘处转动连接有拉绳,所述拉绳的自由端与第二竖板的侧壁固定连接。
9.优选地,所述排水机构包括贯穿设置在箱体侧壁上的排水管,所述排水管上安装有控制阀。
10.优选地,所述箱体的内后侧壁固定连接有导向柱,所述拉绳穿过导向柱并与其滑动连接。
11.本实用新型与现有技术相比,其有益效果为:
12.1、通过电机、搅拌杆、搅拌叶的设置,能够对酸溶液进行搅动,使其能够与鱿鱼片充分接触进行脱酸工作。
13.2、通过圆盘、拉绳、导向机构、放料机构的设置,能够使放料箱在箱体内往复左右滑动,将脱酸后掉落下来的鱿鱼表皮碎屑过滤出来,使其与鱿鱼片分离,并且能够在脱酸工作结束后,便于将鱿鱼片取出。
14.综上所述,本实用新型结构设计合理,能够使脱酸液与鱿鱼片充分接触进行脱酸工作,并将脱酸后掉落下来的鱿鱼表皮碎屑过滤出来,使其与鱿鱼片分离,并且能够在脱酸工作结束后,便于将鱿鱼片取出。
附图说明
15.图1为本实用新型提出的一种鱿鱼的脱酸装置的结构示意图;
16.图2为本实用新型提出的一种鱿鱼的脱酸装置的平面结构示意图;
17.图3为图2中a处结构放大图。
18.图中:1箱体、2横移槽、3移动块、4第一弹簧、5第一竖板、6第二竖板、7横板、8放料箱、9筛网、10支撑板、11电机、12搅拌杆、13搅拌叶、14圆盘、15拉绳、16导向柱、17排水管、18控制阀。
具体实施方式
19.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
20.参照图1-3,一种鱿鱼的脱酸装置,包括箱体1,箱体1的内后侧壁设有导向机构,导向机构包括开设在箱体1内后侧壁上的横移槽2,横移槽2内滑动连接有与其相匹配的移动块3,移动块3与横移槽2的内侧壁之间连接有多个第一弹簧4,移动块3的前侧壁固定连接有第一竖板5,第一竖板5的侧壁固定连接有横板7,横板7的侧壁固定连接有第二竖板6,需要注意的是,第一弹簧4为拉力弹簧,自然状态下能够拉动移动块3在横移槽2内滑动;
21.箱体1内设有位于导向机构上的放料机构,放料机构包括设置在箱体1内并与横板7的上端相抵的放料箱8,放料箱8的两端侧壁分别与第一竖板5、第二竖板6相对的侧壁相抵,放料箱8的侧壁及底部均贯穿安装有筛网9,放料箱8的上端固定连接有两个分别与箱体1的两侧上端相抵的支撑板10,需要注意的是,横板7能够对放料箱8进行支撑,放料箱8与第一竖板5、第二竖板6相对的侧壁相抵,能够使放料箱8跟随导向机构一起滑动,两个支撑板10能够避免放料箱8掉落至箱体1内,并能够便于将放料箱8取出,筛网9的设置,能够对脱落的鱿鱼表皮碎屑进行过滤;
22.箱体1的侧壁安装有延伸至其内部的搅拌机构,搅拌机构的自由端与导向机构的侧壁固定连接,搅拌机构包括安装在箱体1侧壁上的电机11,电机11的输出轴末端固定连接有搅拌杆12,搅拌杆12贯穿箱体1的侧壁并延伸至其内部,搅拌杆12的侧壁固定连接有多个
搅拌叶13,搅拌杆12的侧壁固定连接有圆盘14,圆盘14的侧壁边缘处转动连接有拉绳15,拉绳15的自由端与第二竖板6的侧壁固定连接,箱体1的内后侧壁固定连接有导向柱16,拉绳15穿过导向柱16并与其滑动连接,需要注意的是,电机11带动搅拌杆12、搅拌叶13转动,能够对脱酸液进行搅动,使其能够与鱿鱼进行充分接触,便于脱酸工作的进行,拉绳15能够与第一弹簧4共同作用,使放料箱8在箱体1内水平往复滑动,便于将放料箱8内残留的表皮碎屑筛分出来,使其通过筛网9;
23.箱体1的内底部倾斜设置,箱体1的侧壁贯穿设有排水机构,排水机构包括贯穿设置在箱体1侧壁上的排水管17,排水管17上安装有控制阀18,需要注意的是,排水管17与控制阀18的设置,能够在脱酸工作结束后,将箱体1内残留的酸溶液排出。
24.本实用新型可通过以下操作方式阐述其功能原理:
25.本实用新型中,当需要对鱿鱼进行脱酸工作时,将酸溶液加入箱体1内,将鱿鱼片加入至放料箱8内,启动电机11,电机11带动搅拌杆12、搅拌叶13转动,能够对脱酸液进行搅动,使其能够与鱿鱼进行充分接触,便于脱酸工作的进行,圆盘14转动,能够往复对拉绳15进行拉线及放线工作,进而拉绳15能够与第一弹簧4共同作用,使移动块3、第一竖板5、第二竖板6、横板7在箱体1内水平往复滑动,进而放料箱8能够在箱体1内水平滑动滑动,进而使脱落下来的鱿鱼表皮碎屑进行筛分,使其通过筛网9,使鱿鱼片留在放料箱8内,当鱿鱼片充分脱酸后,拉动两个支撑板10,使放料箱8从第一竖板5、第二竖板6内取出,便于将脱酸后的鱿鱼片取出,排水管17与控制阀18的设置,能够在脱酸工作结束后,将箱体1内残留的酸溶液排出。
26.以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。