本实用新型公开了一种面包加工用面片的切断装置，涉及食品加工技术领域。
本实用新型包括安装板，安装板的上方设置有挤压箱，挤压箱的正上方设置有第一电动推杆，挤压箱的右侧设置有第二电动推杆，挤压箱的左侧对应安装板的上壁设置有滑台，安装板的前壁设置有单片机，第一电动推杆和第二电动推杆的输入端均通过导电线与单片机的输出端电性连接。
本实用新型通过压盘对挤压箱内部的面团就行挤压，然后利用活动板上的面片槽可实现面片的定量和成型，解决了现有技术在面包制作中的面团在分割时的操作较为麻烦，造成制作效率的降低，且现有技术在人工分割面片雏形后仍需要人工进行压平处理，增加了制作面包时人们的劳动强度的问题。

李琐琐 张芳 谷慧杰 王明红 王明杰 敖世军 周义和 王德帅 王德涛 王德勤 王明兰

新乡市口口妙食品有限公司

453000 河南省新乡市新秀路中段东郭工业区

本实用新型公开了一种面包加工用面片的切断装置，涉及食品加工技术领域。
本实用新型包括安装板，安装板的上方设置有挤压箱，挤压箱的正上方设置有第一电动推杆，挤压箱的右侧设置有第二电动推杆，挤压箱的左侧对应安装板的上壁设置有滑台，安装板的前壁设置有单片机，第一电动推杆和第二电动推杆的输入端均通过导电线与单片机的输出端电性连接。
本实用新型通过压盘对挤压箱内部的面团就行挤压，然后利用活动板上的面片槽可实现面片的定量和成型，解决了现有技术在面包制作中的面团在分割时的操作较为麻烦，造成制作效率的降低，且现有技术在人工分割面片雏形后仍需要人工进行压平处理，增加了制作面包时人们的劳动强度的问题。