包含微生物的制面包改良剂 下载此专利PDF版本

CN201880064147.3 面包 微生物 包含

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专利摘要

本发明涉及面包制作改良剂，其包含至少一种通常用作制面包改良剂的成分和至少10

专利状态

  1. 申请日
  2. 公开日
  3. 审查中-实审

基础信息

专利号
CN201880064147.3
申请日
2018-10-02
公开日
2020-05-15
公开号
CN111163642A
主分类号
/A/A21/ 人类生活必需
标准类别
焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团
批准发布部门
国家知识产权局
专利状态
审查中-实审

发明人

F·布拉雷奥 P·博纳戴尔 K·M·罗梅罗·祖里塔

申请人

乐斯福公司

申请人地址

法国巴黎

专利摘要

本发明涉及面包制作改良剂，其包含至少一种通常用作制面包改良剂的成分和至少10

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