本发明公开了一种制作面食腔体的变径防粘连装置及其使用方法，包括：上盖板，所述上盖板开设有安装槽，所述安装槽上设有通孔A，所述安装槽中安装有安装板，所述安装槽固定连接有固定盖；所述安装板的下表面上连接有两个支架，所述两个支架的下方之间连接有固定轴，所述固定轴上套装有制腔机构，所述制腔机构上安装有调节机构，一个所述支架上安装有驱动机构；所述驱动机构上连接有卡爪；所述上盖板的下表面接有齿圈，所述安装板的上方设置有储面器，所述安装板上开设有加面孔；本发明的目的是对现有的面食空心腔体制作装置不能使面团中腔体的大小大于面团上取出模芯的开口的大小，以及模芯在拔出面团的空心腔体时与面团粘黏，等问题进行改善。

张飞飞

山东港荣食品有限公司

276800 山东省日照市东港区三庄镇大王家寨郊区工业园1号

本发明公开了一种制作面食腔体的变径防粘连装置及其使用方法，包括：上盖板，所述上盖板开设有安装槽，所述安装槽上设有通孔A，所述安装槽中安装有安装板，所述安装槽固定连接有固定盖；所述安装板的下表面上连接有两个支架，所述两个支架的下方之间连接有固定轴，所述固定轴上套装有制腔机构，所述制腔机构上安装有调节机构，一个所述支架上安装有驱动机构；所述驱动机构上连接有卡爪；所述上盖板的下表面接有齿圈，所述安装板的上方设置有储面器，所述安装板上开设有加面孔；本发明的目的是对现有的面食空心腔体制作装置不能使面团中腔体的大小大于面团上取出模芯的开口的大小，以及模芯在拔出面团的空心腔体时与面团粘黏，等问题进行改善。