本发明涉及一种用于肉制品加工的便于维护的斩拌装置，包括底座、收集箱、摆动机构、控制器、底管、顶管、斩拌机构、出料管、两个进料管和两个分合机构，出料管内的顶部设有筛网，分合机构包括底板、顶板、分合组件和推动组件，分合组件包括第一电机、丝杆、套管和限位单元，推动组件包括推块、平移单元、弹簧和定向单元，该用于肉制品加工的便于维护的斩拌装置通过推动机构便于将原料肉集中至斩拌机构处进行切割粉碎，利用筛网方便通过碎肉，而大肉块留在上方直至被切割成碎肉，保证加工效果，不仅如此，通过分合机构可将底管和顶管进行分离，进而方便对底管、顶管和刀片进行清洁等维护工作，提高了设备的实用性。

岳超然

山东省阳信县福安清真肉类有限公司

251800 山东省滨州市阳信县鲁北大街南三公里西

本发明涉及一种用于肉制品加工的便于维护的斩拌装置，包括底座、收集箱、摆动机构、控制器、底管、顶管、斩拌机构、出料管、两个进料管和两个分合机构，出料管内的顶部设有筛网，分合机构包括底板、顶板、分合组件和推动组件，分合组件包括第一电机、丝杆、套管和限位单元，推动组件包括推块、平移单元、弹簧和定向单元，该用于肉制品加工的便于维护的斩拌装置通过推动机构便于将原料肉集中至斩拌机构处进行切割粉碎，利用筛网方便通过碎肉，而大肉块留在上方直至被切割成碎肉，保证加工效果，不仅如此，通过分合机构可将底管和顶管进行分离，进而方便对底管、顶管和刀片进行清洁等维护工作，提高了设备的实用性。