本发明涉及肉制品加工领域，具体涉及一种高效肉制品加工装置。
包括外滚筒组件、内套筒组件和挤压组件，外滚筒组件内设置内套筒组件和挤压组件，内套筒组件外表面设置开口，挤压组件匹配设置于内套筒组件外部，内套筒组件用于悬挂固定猪腿并使得猪腿表面粘附盐粒，挤压组件用于密封内套筒组件并揉搓内套筒组件内的猪腿；本发明结构合理，在用于火腿加工时，火腿加工效率高，节省了人力，不需要人工在猪腿表面涂覆食盐而采用外滚筒组件带动内套筒组件旋转的方式均匀给猪腿表面涂覆食盐。

赵为娜

南京未来食研室科技有限公司

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本发明涉及肉制品加工领域，具体涉及一种高效肉制品加工装置。
包括外滚筒组件、内套筒组件和挤压组件，外滚筒组件内设置内套筒组件和挤压组件，内套筒组件外表面设置开口，挤压组件匹配设置于内套筒组件外部，内套筒组件用于悬挂固定猪腿并使得猪腿表面粘附盐粒，挤压组件用于密封内套筒组件并揉搓内套筒组件内的猪腿；本发明结构合理，在用于火腿加工时，火腿加工效率高，节省了人力，不需要人工在猪腿表面涂覆食盐而采用外滚筒组件带动内套筒组件旋转的方式均匀给猪腿表面涂覆食盐。