本发明属于鸭蛋保存技术领域,尤其是一种高孵化率种鸭蛋的保存方法,具体方法如下:(1)种蛋保存前的处理;(2)种蛋的密闭保存及保存期间的处理;能够有效延长种鸭蛋的保存时间,提高其孵化率和健雏率;保存前尿素水溶液浸泡,有效杀灭种鸭蛋携带的有害菌和微生物,抑制种鸭蛋的病变;用营养土进行掩埋保存,有效封闭蛋壳表面的气孔,既能防止外界微生物的污染,又可减少蛋内水分蒸发和二氧化碳的损失,有效防止浓蛋白逐渐变稀、系带受损、蛋壳外表面的胶护膜被破坏,延缓蛋品质变化;保存期间定期进行壳寡糖水溶液浸泡并超声处理,有效防止胚胎与壳膜粘连,保持蛋黄膜优良的弹性,有效确保胚胎活力,促进胚胎发育良好。
陆全堂
合肥市明航养殖有限公司
231200 安徽省合肥市肥西县铭传乡街道
本发明属于鸭蛋保存技术领域,尤其是一种高孵化率种鸭蛋的保存方法,具体方法如下:(1)种蛋保存前的处理;(2)种蛋的密闭保存及保存期间的处理;能够有效延长种鸭蛋的保存时间,提高其孵化率和健雏率;保存前尿素水溶液浸泡,有效杀灭种鸭蛋携带的有害菌和微生物,抑制种鸭蛋的病变;用营养土进行掩埋保存,有效封闭蛋壳表面的气孔,既能防止外界微生物的污染,又可减少蛋内水分蒸发和二氧化碳的损失,有效防止浓蛋白逐渐变稀、系带受损、蛋壳外表面的胶护膜被破坏,延缓蛋品质变化;保存期间定期进行壳寡糖水溶液浸泡并超声处理,有效防止胚胎与壳膜粘连,保持蛋黄膜优良的弹性,有效确保胚胎活力,促进胚胎发育良好。