本发明提供一种从发酵液中制备5‑氨基乙酰丙酸的方法，所述方法包括以下步骤：(1)将ALA发酵液的pH值调节到2.00‑3.50；(2)向步骤(1)得到的pH值经调节的ALA发酵液中加入载体，得到溶液或者混悬液；和(3)将步骤(2)得到的溶液或者混悬液经喷雾干燥后得到5‑氨基乙酰丙酸干粉。
本发明的5‑氨基乙酰丙酸干粉的制备方法能够实现优异的干物质收率和5‑氨基乙酰丙酸收率，获得的5‑氨基乙酰丙酸干粉能够直接应用于畜牧业和农业等领域。

郑平 郭轩 陈久洲 周文娟 孙际宾 马延和

中国科学院天津工业生物技术研究所

300308 天津市东丽区空港经济区西七道32号

本发明提供一种从发酵液中制备5‑氨基乙酰丙酸的方法，所述方法包括以下步骤：(1)将ALA发酵液的pH值调节到2.00‑3.50；(2)向步骤(1)得到的pH值经调节的ALA发酵液中加入载体，得到溶液或者混悬液；和(3)将步骤(2)得到的溶液或者混悬液经喷雾干燥后得到5‑氨基乙酰丙酸干粉。
本发明的5‑氨基乙酰丙酸干粉的制备方法能够实现优异的干物质收率和5‑氨基乙酰丙酸收率，获得的5‑氨基乙酰丙酸干粉能够直接应用于畜牧业和农业等领域。