一种高收率、高酯型儿茶素绿茶提取物的生产工艺，该生产工艺包括提取、再提取、过滤、吸附、水洗、洗脱、浓缩、萃取、干燥步骤，得到的提取物成品包括：60~65%酯型儿茶素、20~25%非酯型儿茶素，且所述提取物成品中咖啡因含量＜1%。
本发明得到的成品中酯型儿茶素在60%左右，非酯型儿茶素在20%，总儿茶素大于85%且咖啡因小于1%，产品的收率高达70%以上，易于实现工业化生产，有良好的应用前景。

徐雯婷 程勇 邵云东

浙江天草生物科技股份有限公司

313000 浙江省湖州市安吉县安吉经济开发区塘浦工业园区

一种高收率、高酯型儿茶素绿茶提取物的生产工艺，该生产工艺包括提取、再提取、过滤、吸附、水洗、洗脱、浓缩、萃取、干燥步骤，得到的提取物成品包括：60~65%酯型儿茶素、20~25%非酯型儿茶素，且所述提取物成品中咖啡因含量＜1%。
本发明得到的成品中酯型儿茶素在60%左右，非酯型儿茶素在20%，总儿茶素大于85%且咖啡因小于1%，产品的收率高达70%以上，易于实现工业化生产，有良好的应用前景。