本发明提供了一种磺化复合变性淀粉，该变性淀粉由主要包括以下的重量份配比的组分制备：淀粉100份、氢氧化钠1~6份、过硫酸铵溶液（1~10%）1~10份、硫酸亚铁铵溶液（1~10%）1~10份、1,3‑丙基磺酸内酯1~10 份、水1~23%份。
在该磺化复合变性淀粉制备过程中将淀粉分子链上羟基进行氧化，同时引入亲水性的磺酸基团，该生产工艺简单，条件温和，不使用污染环境的有机溶剂，制得磺化复合变性淀粉具有粘度稳定性高、渗透性强，能极大提高糊化后的粘附性能，具有优越的抗温抗盐能力。

帅放文 王向峰 章家伟

湖南尔康制药股份有限公司

410331 湖南省长沙市长沙国家生物产业基地康平路167号

本发明提供了一种磺化复合变性淀粉，该变性淀粉由主要包括以下的重量份配比的组分制备：淀粉100份、氢氧化钠1~6份、过硫酸铵溶液（1~10%）1~10份、硫酸亚铁铵溶液（1~10%）1~10份、1,3‑丙基磺酸内酯1~10 份、水1~23%份。
在该磺化复合变性淀粉制备过程中将淀粉分子链上羟基进行氧化，同时引入亲水性的磺酸基团，该生产工艺简单，条件温和，不使用污染环境的有机溶剂，制得磺化复合变性淀粉具有粘度稳定性高、渗透性强，能极大提高糊化后的粘附性能，具有优越的抗温抗盐能力。