本发明公开了一株射脉卧孔菌菌株及其在制备香味物质中的应用。
本发明公开的射脉卧孔菌菌株,其在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏编号为CGMCC No.17071。
培养本发明的射脉卧孔菌菌株,可以得到苯甲醛、芳樟醇和苯甲醇等香味物质,这些物质可作为制备香精香料的原料。
本发明的射脉卧孔菌是一个具有潜在商业应用价值的香味菌,同时对大型真菌香味资源开挖掘及天然香精开发具有重要意义。
赵瑞琳 刘安琪 任晋玮 曹槟
中国科学院微生物研究所
100101 北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所
本发明公开了一株射脉卧孔菌菌株及其在制备香味物质中的应用。
本发明公开的射脉卧孔菌菌株,其在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏编号为CGMCC No.17071。
培养本发明的射脉卧孔菌菌株,可以得到苯甲醛、芳樟醇和苯甲醇等香味物质,这些物质可作为制备香精香料的原料。
本发明的射脉卧孔菌是一个具有潜在商业应用价值的香味菌,同时对大型真菌香味资源开挖掘及天然香精开发具有重要意义。