本发明公开了一种菊苣根制烟用香料及其制备方法和应用。
将菊苣根粉碎后，添加10～20倍量的水，在高温高压条件下灭菌制成发酵培养基，并利用枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis（CGMCC NO.4091）对其进行发酵，发酵完成后过滤、浓缩，即得所需的烟用香料。
使用时将其作为底料均匀地喷洒在烟丝上。
本发明首创性地利用枯草芽孢杆菌发酵菊苣根制备烟用香精香料，菊苣根中的有效成分以及其特有的气味在与烟丝复合后，能够有效改善卷烟的品质，矫正卷烟吸味，提高卷烟的香气质，该方法适于推广应用，对促进卷烟工业健康发展具有积极意义。

杨培香 段焰青 徐世涛 陆廷伟 李月菊 王夸平 刘秀明 韩智强

云南中烟新材料科技有限公司

650106 云南省昆明市高新技术开发区科医路41号

本发明公开了一种菊苣根制烟用香料及其制备方法和应用。
将菊苣根粉碎后，添加10～20倍量的水，在高温高压条件下灭菌制成发酵培养基，并利用枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis（CGMCC NO.4091）对其进行发酵，发酵完成后过滤、浓缩，即得所需的烟用香料。
使用时将其作为底料均匀地喷洒在烟丝上。
本发明首创性地利用枯草芽孢杆菌发酵菊苣根制备烟用香精香料，菊苣根中的有效成分以及其特有的气味在与烟丝复合后，能够有效改善卷烟的品质，矫正卷烟吸味，提高卷烟的香气质，该方法适于推广应用，对促进卷烟工业健康发展具有积极意义。