本发明公开了一种天冬氨酸酶变体及其制备方法与应用。
本发明所提供的天冬氨酸酶变体其氨基酸序列与序列表中序列2相比具有96％以上同一性，且在序列2的第187位和326位分别存在T187I和N326C的突变，并且与序列2所示的天冬氨酸酶相比具有改善的催化丙烯酸加氨活性。
实验证明，本发明所提供的天冬氨酸酶变体与野生型亲本天冬氨酸酶相比确实具有改善的催化丙烯酸加氨活性，且热稳定性和pH谱更优，在丙烯酸加氨反应中可以大大提高丙烯酸的转化率。

吴边 刘洋 李瑞峰 张冬竹 刘志成 章晖

秦皇岛华恒生物工程有限公司

066200 河北省秦皇岛市山海关区沈山路18号

本发明公开了一种天冬氨酸酶变体及其制备方法与应用。
本发明所提供的天冬氨酸酶变体其氨基酸序列与序列表中序列2相比具有96％以上同一性，且在序列2的第187位和326位分别存在T187I和N326C的突变，并且与序列2所示的天冬氨酸酶相比具有改善的催化丙烯酸加氨活性。
实验证明，本发明所提供的天冬氨酸酶变体与野生型亲本天冬氨酸酶相比确实具有改善的催化丙烯酸加氨活性，且热稳定性和pH谱更优，在丙烯酸加氨反应中可以大大提高丙烯酸的转化率。