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专利摘要

本发明公开了一种微型三体糖化设备,其通过设置三个罐体,通过热水罐实现热水的生产以及向过滤罐内部提供,通过过滤罐实现物料的初级浸泡后将麦芽糖以及淀粉提取,提取后再通过煮沸供应泵将提取的液体导入至煮沸罐内部,通过煮沸罐实现罐体内液体的蒸煮,以此实现麦芽糖和淀粉的酶化,然后再通过第二换热器实现成品的提取物的降温,通过文丘里喷射器实现与空气掺混后实现收集;本方案还在第一换热器上设置有加热循环管,通过加热循环管连接清洗主管,通过在清洗主管上连接若干根分流清洗管分别导流至各个罐体以及缓冲罐内实现热水喷淋清洗。

专利状态

基础信息

专利号
CN202011315796.1
申请日
2020-11-22
公开日
2021-01-19
公开号
CN112239706A
主分类号
/C/C12/ 化学;冶金
标准类别
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
批准发布部门
国家知识产权局
专利状态
发明公开

发明人

冯建伟 冯建彪

申请人

山东迈德隆机械有限公司

申请人地址

251200 山东省德州市禹城市国家高新技术产业开发区北外环路东首南侧(启航电器公司院内东侧2号车间)

专利摘要

本发明公开了一种微型三体糖化设备,其通过设置三个罐体,通过热水罐实现热水的生产以及向过滤罐内部提供,通过过滤罐实现物料的初级浸泡后将麦芽糖以及淀粉提取,提取后再通过煮沸供应泵将提取的液体导入至煮沸罐内部,通过煮沸罐实现罐体内液体的蒸煮,以此实现麦芽糖和淀粉的酶化,然后再通过第二换热器实现成品的提取物的降温,通过文丘里喷射器实现与空气掺混后实现收集;本方案还在第一换热器上设置有加热循环管,通过加热循环管连接清洗主管,通过在清洗主管上连接若干根分流清洗管分别导流至各个罐体以及缓冲罐内实现热水喷淋清洗。

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