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专利摘要

本实用新型公开了一种可收回香气的酿酒发酵设备,包括具有容纳腔的发酵罐及与发酵罐连接的至少一组冷却过滤组件,发酵罐上设有与冷却过滤组件连通的输出端及回流端,冷却过滤组件具有与发酵罐的输出端通过管路连通的冷却过滤进入端及与发酵罐的回流端通过管路连通的香气输出端,所述的管路上分别设有离心泵,所述发酵罐的回流端处设有水气分离器,与该水气分离器连通的管路上设有二氧化碳排出控制阀。

专利状态

基础信息

专利号
CN201620736072.7
申请日
2016-07-11
公开日
2017-01-11
公开号
CN205874358U
主分类号
/C/C12/ 化学;冶金
标准类别
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
批准发布部门
国家知识产权局
专利状态
失效

发明人

李彦坡 陈林和 苏来金 邹盈 李群和 林胜利

申请人

温州科技职业学院

申请人地址

325000 浙江省温州市瓯海区东方南路38号温州市国家大学科技园孵化器

专利摘要

本实用新型公开了一种可收回香气的酿酒发酵设备,包括具有容纳腔的发酵罐及与发酵罐连接的至少一组冷却过滤组件,发酵罐上设有与冷却过滤组件连通的输出端及回流端,冷却过滤组件具有与发酵罐的输出端通过管路连通的冷却过滤进入端及与发酵罐的回流端通过管路连通的香气输出端,所述的管路上分别设有离心泵,所述发酵罐的回流端处设有水气分离器,与该水气分离器连通的管路上设有二氧化碳排出控制阀。

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