本发明涉及食品技术领域，具体公开了一种半甜型加强红葡萄酒的制备方法，包括，基酒制备，葡萄酒精的制备，加强果浆制备，半甜型加强红葡萄酒的制备。
本发明获得的半甜型加强红葡萄酒色泽雅致，气味芬芳，酒体柔韧，深受消费者喜爱。

管铮 冯晓霞 宋洁 韦海梅

新疆瑞峰葡萄酒庄有限责任公司

841200 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州和硕县曲惠乡11区01#

本发明涉及食品技术领域，具体公开了一种半甜型加强红葡萄酒的制备方法，包括，基酒制备，葡萄酒精的制备，加强果浆制备，半甜型加强红葡萄酒的制备。
本发明获得的半甜型加强红葡萄酒色泽雅致，气味芬芳，酒体柔韧，深受消费者喜爱。